贅沢に選べる！生パスタ付きイタリアンコース【パスタコース】

【パスタはお選び頂けます、基本料金内のパスタから+料金がかかるパスタがございます】

香ばしいガーリックオイルで　海老　ホタテ　ムール貝を煮込んだ贅沢アヒージョ！
魚介の旨みがたっぷりのオイルに自家製パンを浸してお召し上がりください。

スペイン料理といえばパエリア、サフラン香る魚介たっぷりの本格パエリアです！

美濃加茂でスペインを堪能するならこのコースで決まりです！

■前菜６種盛り合わせと彩りサラダ　（小さなお料理を６種盛り合わせました。１品１品丁寧に手作りしております）

■本日のスープ　（旬の野菜をじっくりコトコト煮込みました、野菜の優しい甘味をお楽しみ下さい）

■アヒージョ　　（海老、ムール貝、帆立の豪華ミックスアヒージョ）

■メインはシェフお勧めのお肉料理

■魚介パエリア（サフランの香りと魚介の旨みがお米にしみ込んでいます）　

■デザート３種盛り合わせ（パティシエ手作りのケーキ　アイス　プリンの３種盛り合わせです）

■コーヒー又は紅茶

お一人様5500税込み

 

 

フォワグラ　飛騨牛　オマール海老　豪華な食材盛りだくさん

お二人の幸せな時間をご演出する特別なコース　

■プレミアム記念日コース（３日前までにご予約下さい)

大好きな方への愛の告白、プロポーズ、ご結婚１０周年など大切な方との至福の時間を
高級食材とシェフのこだわりでご演出させて頂きます。

お口の中でとろけるフォワグラ　一口食べれば幸せ広がる、Ａ５ランクの飛騨牛フィレ肉
最後はシェフのスペシャリテ！オマール海老のパエリア

シエスタの誇る3つの高級食材でお二人の幸せを後押しします。

■6種前菜盛り合わせ　

■お口の中でとろけるフォワグラ料理　
■自家製パン　
■魚介のミックスアヒージョ　
■彩り野菜のサラダ　
■Ａ5ランク飛騨牛ヒレ肉グリル　
■大きなオマール海老のパエリア　
■デザート3種盛り合わせ　
■コーヒ又は紅茶

お一人様１２０００税込み　３日前までに御予約下さい

 

 

『どのコースにしようかな？』迷われているお客様へ

 

『大切な記念日を豪華にお祝いしたい！大好きな人の笑顔に出会いたい！』 お客様のお気持ちが、ご予約をお受けする際に、電話越しから伝わってまいります。

  

■記念日にご来店のお客様に人気のコースは？

プロポーズや節目の記念日、『今日はあの人に思いを伝えたい！』特別な記念日には、オマール海老、飛騨牛など高級な食材を 使用したプレミアム記念日コース（お一人￥１2０００）をリクエスト頂きます。

 

記念日コース（お一人￥6600）はカップルに人気のコースです。  

 

パスタの付いたイタリアンコース（お一人￥4400~

）又は、パエリアの付いたスパニッシュコース（お一人￥5500）をお選びになられます。

 

 

例えばご夫婦にお子様お二人の計四名様のご予約の場合 イタリアンコースまたはスパニッシュコース二名様分をご注文 されて、お子様のお食事はご来店後、パスタやピッツアを追加 でご注文されるケースが多いようです。

 

ホールケーキでサプライズ、きっと素敵な笑顔に出会えますよ♪

 

 

ＴＥＬ　０５７４−２７−５４４５

営業時間外又は定休日にお問い合わせの場合は下記よりご予約承ります。

メールでのお問合せはこちら　お問合せフォーム

コース料理は是非ご予約を。

 

コース料理はどんなお料理が出てくるか楽しみな反面、嫌いなお料理やアレルギーなど出来る限り対応させて頂きますのでご予約時におっしゃって下さいませ。

 

コース料理は曲を奏でるが如く。

 

以前コース料理を曲にたとえるコックさんがいました。『加藤君、料理は奏でるものだよ。』『前菜はやさしく歌いだし、スープ、パスタとだんだん盛り上がって行きメインディッシュで感動させて、デザートで余韻を楽んでいただく。』まだ、コックになりたての私、加藤にはとても印象深い言葉でした。旬の食材で、彩で、造形で、味わいで、料理を奏でることの出来るコックを目指しています。

 

コース料理は普段メニューにはないお料理が登場します。