ようこそ！シエスタのＷＥＢページへ！
はじめまして！店主の加藤です。シエスタが目指すお店は、お腹も心も満たすレストランでありたいと思っています。 数あるお店の中でシエスタを選んで下さったお客様には、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。おもてなしの心をもって調理し、サービスさせて頂きます。そして、元気や安らぎをお客様の心にプレゼントできるレストランを目指しています。
本をクリックしてみて下さいね。
お食事が楽しくなるかもしれませんよ！
シエスタの５つのテーゼ
■人を大切に
お客様はもちろん、スタッフ、生産者さんをはじめ、お店関わるすべて の人を大切に信頼関係でつながっているお店を目指します。
■命を大切に
安心して召し上がっていただけるお料理、地元の安全で新鮮なお野菜 を出来る限り使用します。 詳しくはこちらへ
■個性を大切に
個性的な店創りを目指します。
■楽しいを大切に
お客さんはもちろん、私自身も楽しめるお店を目指します。
■頑張る人を大切に
一生懸命な人が大好きです。微力ではありますが、皆様のお役に立てるお店を目指します。
■スペイン・イタリア料理が楽しめるお店です。パエリア、自家製の生ハム、パスタ、ピッツアなどシンプルで美味しいお料理、陽気で豪快なお料理をシエスタ流にアレンジしてお届けします。自家製の生ハムとパエリアは是非召し上がって頂きたい自信作です。（自家製の生ハムは毎年５月頃には品切れになりますのでご了承下さい）。
■家族経営のアットホームなお店です。私、加藤と母、パートさんの３人体制で営業しております。席数も２４席の小さなお店です。皆さん、お気軽に声をかけてくださいね。
■店内のオブジェ・黒板やテーブルなど私、加藤の手作りです。料理に限らず物作りが大好きです。話すのが苦手な分、お料理を含め物作りを通じて加藤のことが皆さんに伝われば幸いです。店内に流れている音楽は、きまってフラメンコギター。情熱的で哀愁のある音色が店内に響いています。 詳しくはこちらへ
■コース料理は前日までにご予約下さい。前菜からデザートまで加藤が一人で担当しますのでどうかご予約下さい。『コース料理を頼んで損した！ 』なんていう思いをお客様にさせたくないので、あらかじめ準備させてください。ご予約いただければその分、手間をかけることも出来ますし、お客様の好みも事前に把握できます。ディナーには是非コース料理でお楽しみ頂きたいです。 詳しくはこちらへ
シエスタのカウンターでお客様をお出迎えしてくれる、ダッフィーとシェリーメイ。
洋服は手作りで、季節毎に衣替えするんですよ。
ご常連様の渡辺様がプレゼントしてくださいました。
こちらのショップにかわいい洋服がありますので、宜しければどうぞ。
