『シェフ〜、おせち作らないの〜』こんな声が増えてきました。

『だけど、そんなこと言っても有名店のおせちなんだから、美味しくないわけないでしょ』

と思い勉強の為、私も半信半疑で２回ほど人気店や有名店のおせちを購入しました。

有名店の高価なおせちだったので、美味しいと思い注文したのですが
とてもがっかりしたのを今でも忘れません。

『それならいっちょやってやるか〜』

シエスタをいつも御贔屓にして下さるお客様からの要望に応えようと

私自身のやる気に火が付きました。

せっかくご期待頂くお客さんを、これ以上がっかりさせない為に

 

色々と工夫をいたしました。

最後まで残らずお召し上がり頂く為に、

 

あえて本来のおせち料理にこだわるのをやめました。

当店でお作りするおせちは、お子様〜おじいちゃん、おばあちゃんまで
家族みんながワクワクする

『彩り鮮やかな見た目』『だけど美味しい』『最後まで全部なくなる』

を大切に考えた、シエスタならではの洋風おせちです。

正直、私のお店は、老舗でも私自身が名の通った料理人でもありません。

ですが、この地『美濃加茂市森山町』でお店をさせて頂いて、

 

早いもので１６年になります。

これが私たちの信用です。

皆が集まることの多いお正月だからこそ、

 

ちょっとだけ贅沢なお料理で、フタを開けたときの『わぁ〜』

 

という歓声と共に始まる新年の集まり,

笑顔に満ちた心に残る楽しい元旦をお過ごしくださいませ.。

まずは、おせちの内容からご紹介しますね。

今年は3年ぶりにリ一部ニューアルしましたよ(^-^)

百合根のきんとん、グレープフルーツ風味

野菜たっぷりラタトゥイユ

錦玉子

コッパロマーニャ

ホタテとサーモンのテリーヌ

自家製スモークサーモン

鴨肉の和風煮込み

低温調理の自家製のパテ

自家製のポークハム

魚介のマリネ

自家製リコッタチーズの生ハム巻

カマンベールチーズと奈良漬のシューサンド

鮑の柔らか煮

 

と、今年はこのままでは終わりませんよ！

思いきりサービスしちゃいます(^^)/

【大盤振る舞い】です！

1つ目は・・・ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）です。
 

ハモンセラーノは世界3大中ハムの1つで、

イタリアプロシュート、中国の金華ハムと並び生ハムの代名詞です。

噛むほどに旨みがお口の中にあふれる、

スペイン産の11か月熟成生ハム、１００ｇをご用意しました。

シエスタでご注文頂くと￥２０００相当のお料理です。

そのまま、召し上がるも良し、サラダにトッピングしても(^^)/

１００ｇありますので、ご家族でたっぷり楽しんでくださいね。


2つ目は・・・・・ローストビーフです。

真空調理でしっとり仕上げたローストビーフの塊２５０ｇもお付けします。

3人で召し上がっても1人80ｇ、

 

ご家族で召し上がっても食べごたえ十分な量ですよ。

こちらは、通常メニューにはありませんが

 

ローストビーフ3皿分￥３０００相当です！

まだあります(^^♪


想像してください・・・・

洋風おせちや生ハム、ローストビーフがお正月の食卓に並んだら風景を・・・・・

何か物足りない・・・・

やっぱりワインが欲しくなります！

ということで、3つ目はワインをお付けします。


今年シエスタで一番人気だったフルボトルのワインをご用意しました。


赤、白どちらかをお選びください。


白ワインはサッカーアルゼンチン代表のメッシが手掛けるワインです。

このワインは、香りが最高です！。

白い花の香りに、マスカット、パイナップル、ライチ

 

といったトロピカル・フルーツの香り、

 

グレープフルーツやライムの香りも感じられ、

まるでお花畑にいるような気分になるワイン!です。


赤ワインはイタリアのオーガニックワインで、

果実味たっぷりのフレッシュなワインです。

タンニンが（渋み）穏やかで少し冷やしても楽しめるワインです。

ローストビーフ、生ハムとの相性抜群です！


どちらもシエスタで注文すると￥３０００相当のワインをプレゼントします。

会員様特典だけでも、￥8000相当です。

まとめます。

洋風おせち3〜4人前
スペイン産生ハム１００ｇ
ローストビーフ２５０ｇ
赤又は白お好きなワイン1本

が付いたお正月おもてなしセット！

３〜４人前でお値段は、
通常価格２６９００円ですが、

 

いつも御贔屓くださるメール会員様限定の割引価格を用意しました。


１2月１０日までにご予約いただいたメール会員様限定で

 

通常価格￥２６９００円のおせちを、

￥８０００引きの！
税込み￥１８９００でご用意しました。

『メール会員じゃないし』
そんなあなたはこちらから会員登録してくださいね。

http://siesta-2001.com/view.php?guid=ON&ad=534241071475

ご来店してご登録も可能です。

 

登録後ご注文くださいね。


限定３０個ですので、注文数に達し次第終了致しますので、

売切れる前に、お早めのご予約をお勧め致します。

チョット、今年はやり過ぎかな〜とお便りを書きながら、思っています。

でもいいんです！
今年一年、私たちが頑張って来れたのも、

御贔屓頂いたメール会員様のおかげです。

毎年ご注文下さるご常連様には、

『いつもありがとうございます！』感謝を込めて(^-^)

 

最近メール会員様になって下さった皆様には、

『これから末永くお付き合い宜しくお願いします(^-^)』

の店主の精一杯のおもてなしの気持ちを込めてのお便りです(^^♪

この様な思いから,三つの特別な特典を付ける事にしました。


ぜひ、私たちの感謝の気持ちを受け取って頂きたいです。

ただし、２０１８年を笑顔でスタートきって頂けるよう、
完全手作りで、一つ一つ思いを込めて作ります。

その為、どうしても作れる量に限りがあり

今年のお節は、限定３０セットとなっております。



ご注意下さい！

メール会員様限定ですのくれぐれも、でご注文の際は

『メール見ました！お節お願いね！』

とおっしゃってくださいね。

会員様の３つの特典が付きませんので。

そして、ワインは赤、白いずれかをご指定下さいね。


追伸①
一つ一つ手作りですので３０セットしかご用意できません。
 

毎年早々にご注文頂くご常連様が２０名ほどみえますので、

すぐに完売になる可能性がございますので、お早目にお電話下さいね。

追伸②
新年に美味しいお料理を食べて頂きたい！
そのために直前まで料理を精査することもあります。
内容が変わる可能性がございます。

それも、１つの楽しみととらえて頂けると幸いです。


12月31日
１１時３０〜14時
シエスタにてお渡しになります。


お電話のみのご注文になります。

『メール会員です！』
の合言葉をお忘れなく(^^)/

ご予約、お問合せ

 

 

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