シエスタの開店までのお話

　改めまして、店主の加藤英己です。シエスタのホームページにお立ち寄りいただけたことに感謝します。素人の私自ら制作したホームページですので、見難い箇所も多々あると思いますが、どうかご興味のあるページだけで結構ですので、ご覧いただけると幸いです。

　このページは、シエスタの開店にいたるまでの物語を綴るらせて頂きます。私の昔の話や店に対する想いなどを語らせて頂きました。（少し照れくさいですが・・・。）

　なぜシエスタを開店したのか？もう一度初心に帰り、原点を探したいと思いました。そして迷ったときは原点に返る。 『自分自身にとっての原点回帰』のページになれば』という想いで作りました。皆様にとりましては、退屈なページになりましょうが、加藤のわがままをどうかお許し下さい。